工夫红茶是哪个地方的特产茶?

工夫红茶是福建武夷山和云南滇红产区的特色茶。武夷山的正山小种历史悠久，采用当地特有的松木熏制工艺；云南滇红则选用大叶种茶树，茶汤红亮，香气浓郁。两地红茶都经过精细揉捻和充分发酵，口感醇厚，回甘持久。

福建和云南的气候土壤适合茶树生长，工夫红茶的制作工序多达十余道，包括萎凋、揉捻、发酵和干燥等。每年春季采摘的鲜叶品质最佳，制成的红茶深受茶客喜爱，远销国内外。这些红茶不仅是中国茶文化的重要代表，也是当地经济的重要支柱。