开封清明上河园餐厅是收房租还是提成?

开封清明上河园餐厅采用提成模式，商家按营业额比例支付费用。园区内餐厅需上交固定比例的收入，具体金额取决于每日流水。这种模式让商家自主经营，同时保障园区收益。园区内餐饮种类丰富，从小吃到正餐都有，游客消费越高，餐厅分成越多。

园区不收固定房租，而是按营业额抽成。餐厅需承担食材、人工等成本，但无需额外支付场地租金。这种模式鼓励商家提升服务质量，吸引更多游客。园区内餐厅竞争激烈，商家通过特色菜品和优质服务吸引顾客，增加收入分成。