冬储白菜什么时候种好?

冬储白菜一般在8月中下旬到9月初种植最合适。这个时期气温适中，雨水充足，白菜能快速生根发芽。北方地区常选立秋前后播种，南方可稍晚些。白菜生长需要60到80天，10月底到11月初就能收获。种植时要选疏松肥沃的土地，施足底肥，保证后期产量。

白菜种植后要注意浇水施肥，保持土壤湿润。生长期要间苗2到3次，保留健壮幼苗。病虫害防治也很关键，可用草木灰或大蒜水喷洒。收获前一周停止浇水，这样白菜更耐储存。整株挖出后晾晒几天，存放在阴凉通风处，能保存到春节前后。