小白菜撒入后是否用土掩埋?

小白菜撒入后需要用薄土轻轻覆盖，深度约1厘米左右。种子埋得太深会影响发芽，太浅容易被风吹走或被鸟吃掉。撒种后保持土壤湿润，几天内就能看到小苗破土而出。

小白菜生长期间需要充足阳光和水分，每天浇水1-2次。长出真叶后间苗，每株间距5-10厘米，避免争夺养分。生长期可施1-2次有机肥，促进叶片鲜嫩。收获时从根部整株拔起，新鲜小白菜清炒或做汤都很美味。