大闸蟹买多大性价比最好?

大闸蟹买3两左右的性价比最好。这个规格的蟹肉饱满，价格适中，一只蟹能吃到2两左右的肉。买2两以下的蟹肉太少，壳的比例太高；买4两以上的价格翻倍，但肉量只增加不到1两，性价比反而降低。

市场上3两的公蟹每只约60元，母蟹每只约50元。家庭聚餐买6-8只刚好够3-4人吃，人均花费30元左右。这个规格的蟹黄和蟹膏都比较厚实，吃起来过瘾，不会因为太小不过瘾，也不会太大浪费钱。