普洱茶是属于什么茶种的?

普洱茶属于黑茶类，由云南大叶种晒青毛茶经过渥堆发酵制成。这种茶历史悠久，主要产自云南西双版纳、临沧等地。普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶自然陈化，熟茶人工加速发酵。普洱茶有紧压茶和散茶两种形态，常见的有饼茶、沱茶、砖茶等。

普洱茶具有越陈越香的特点，存放几十年后价值更高。优质普洱茶汤色红浓，滋味醇厚，回甘持久。普洱茶富含茶多酚、咖啡碱等成分，有助于消化和降脂。市场上老班章、冰岛、昔归等都是知名普洱茶产地，价格从几百到上万元不等。