冰箱多久能冻住香蕉?

冰箱冷冻室需要6到8小时才能把香蕉完全冻住。冻好的香蕉外皮变硬，果肉冰凉，适合做冰沙或甜品。香蕉放冷冻前最好切成小块，这样冻得更快也更均匀。冷冻香蕉可以保存3个月，吃的时候提前拿出来解冻就行。

香蕉冷冻后口感会变甜，颜色稍微变深。很多人喜欢冻香蕉当健康零食，或者打成香蕉奶昔。冻香蕉时记得用保鲜袋装好，避免冰箱里的异味沾上去。夏天吃冻香蕉特别解暑，比冰淇淋还健康。