长寿草可以煲汤吗?

长寿草确实可以煲汤，它的叶子含有丰富的维生素和矿物质，煮出来的汤味道清香，对身体很有好处。煲汤时加入几根长寿草，能让汤品更有营养，适合全家人一起喝。这种草在市场上很常见，价格也不贵，很多人喜欢用它来养生。

煲汤时要注意，长寿草不能煮太久，否则营养会流失。一般放入汤中煮10分钟左右即可，这样既能保留风味，又能充分释放营养。长寿草煲汤口感清淡，适合搭配鸡肉、排骨等食材，做出来的汤既健康又美味。