海之蓝发苦是不是真类?

海之蓝发苦确实存在，常见于存放过久或品质不佳的白酒。优质海之蓝口感绵甜，若出现苦味可能是勾兑不当或原料问题。市面上部分低价仿冒品也会导致发苦，建议选择正规渠道购买。白酒苦味还与储存环境有关，高温或潮湿会加速变质。

发苦的海之蓝不建议饮用，可能影响健康。正规厂家生产的海之蓝经过严格检测，苦味极少。消费者可通过观察酒体清澈度、闻香气初步判断，购买时认准防伪标识。白酒行业规范日益严格，真品海之蓝品质稳定，发苦多为假货或保存不当所致。