热传递的实质是什么?

热传递的实质是能量从高温物体向低温物体转移的过程。太阳照在地面，地面温度升高；手握冰块，手会变凉，冰块融化。烧水时，火焰的热量传给锅，锅再传给水；暖气片让整个房间变暖，都是热传递在起作用。这个过程不需要外界帮忙，自然就会发生。

热传递有三种方式：传导、对流和辐射。金属勺子放进热汤，勺柄很快变烫，这是传导；热水上升冷水下沉形成循环，这是对流；太阳的热量穿过太空传到地球，这是辐射。冬天穿棉衣保暖，夏天用遮阳伞挡太阳，都是利用热传递的原理来调节温度。