卖自酿白酒需要啥手续?

卖自酿白酒需要办理食品生产许可证和营业执照。先到当地市场监管部门提交申请，提供场地证明、设备清单和人员健康证。生产车间要符合卫生标准，设备需备案登记。整个过程需要1到2个月，具体时间看材料审核速度。

销售时必须贴标签，注明酒精度、生产日期和保质期。每年要接受至少2次食品安全检查，违规会被罚款或停业。建议提前咨询当地部门，避免遗漏手续。小作坊还需额外备案，确保合法经营。