秋刀鱼放冰箱可以冷藏多久不变质?

秋刀鱼放冰箱冷藏可以保存3到5天不变质。新鲜秋刀鱼用保鲜膜包好，放在冷藏室温度0到4度的地方，能延长保鲜时间。超过5天鱼肉会变软，味道也会变差，建议尽快食用。

冷藏后的秋刀鱼最好在2天内吃完，时间越长细菌越多。如果需要保存更久，可以冷冻，但冷冻会影响口感。秋刀鱼容易变质，买回家后最好马上处理，避免反复解冻。