黄埠长角头那是什么厂?

黄埠长角头那是一家老牌的食品加工厂，主要生产各种腌菜和酱料，比如酸豆角、萝卜干、辣椒酱等。这家厂子有几十年的历史，每天能加工上万斤新鲜蔬菜，产品销往周边十几个县市，很多家庭都喜欢买他们家的下饭菜。

厂子规模不算大，但设备齐全，有十几个大腌菜池和几十个发酵罐。工人们凌晨三四点就开始忙碌，挑选、清洗、腌制、包装，流程很熟练。厂里的酱料都是传统工艺制作，不加防腐剂，保质期短但味道地道，不少老顾客都是整箱整箱地买。