纯牛奶可不可以泡咖啡?

纯牛奶完全可以泡咖啡，很多人喜欢用热牛奶搭配咖啡，这样口感更顺滑。牛奶中的蛋白质和脂肪能中和咖啡的苦涩，让味道更香浓。一杯拿铁就是牛奶加咖啡的经典组合，卡布奇诺也会用到大量牛奶。牛奶加热后加入咖啡，温度刚好，喝起来很舒服。

牛奶泡咖啡时，水温控制在60度左右最好，避免牛奶结块。全脂牛奶效果最佳，脱脂奶味道稍淡。每天喝1-2杯这样的咖啡奶饮没问题，既能提神又能补充营养。但睡前喝可能会影响睡眠，建议上午或下午饮用。咖啡豆的品种不同，搭配牛奶后的味道也会有差异。