马铃薯剥皮种在土里能发芽吗?

马铃薯剥皮后种在土里可以发芽，只要芽眼完整就能长出新植株。马铃薯块茎含有充足养分，即使去掉外皮也能提供发芽所需能量。春季气温回升到10摄氏度以上时，芽眼会开始萌发，长出嫩芽和根系。

马铃薯发芽需要湿润土壤和适当光照，埋入土中深度约5厘米最佳。发芽后会长出绿色茎叶，地下会形成新的小马铃薯。种植前可将切块晾干伤口，避免腐烂影响发芽成功率。