时间:01-18人气:22作者:念之森蓝
大红袍茶叶存放得当的话,年份越久品质越好。陈年大红袍香气更醇厚,茶汤颜色变深,口感更顺滑。存放十年以上的大红袍,价值会翻好几倍。不过大红袍需要密封、避光、干燥的环境保存,否则容易受潮变质。市场上很多老茶都是假的,买的时候要小心。
大红袍属于乌龙茶,发酵程度中等,适合长期存放。福建武夷山的老茶农家里,常有存放几十年的大红袍。这些老茶泡开后,岩韵明显,回甘持久。不过新大红袍也有清新花香,适合日常饮用。大红袍的陈化过程很慢,每年变化不大,需要耐心等待。
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