脆炸粉可炸甜食吗?

脆炸粉能炸甜食，比如炸香蕉、炸地瓜、炸苹果。脆炸粉调成糊后裹住食材，下锅炸得金黄酥脆，外皮脆甜，内里软糯，适合做甜品。炸甜食时糖和油会让口感更丰富，小朋友特别喜欢。

炸甜食要控制油温，避免炸焦。脆炸粉加糖或蜂蜜能增加甜味，炸好后撒点糖粉或巧克力酱更美味。炸水果时选熟透的，炸出来软硬适中，脆炸粉让甜食外脆里嫩，老少都爱吃。