淮安小尾牛怎么样?

淮安小尾牛吃青草、玉米秸秆、豆饼和精饲料，每天要吃30公斤食物，喝50升水。这种牛体型结实，生长速度快，肉质鲜嫩，适合做牛肉火锅和卤牛肉，养殖户喜欢养。

淮安小尾牛适应性强，耐寒耐热，抗病能力好，容易管理。一头牛能长到600公斤以上，出肉率高，市场价格稳定，养殖效益不错，很多地方都在推广。