餐厅标注的虾重量是带壳重吗?

餐厅标注的虾重量多数时候是带壳重，包括虾头、虾壳和虾尾。有些餐厅会明确标注净重，但多数情况下不会特别说明。实际食用时，虾壳约占重量的三分之一，去掉壳后虾肉重量会明显减少。消费者点餐时可以主动询问，避免误会。

购买虾类时，建议留意菜单上的细节说明。带壳虾的价格看起来便宜，但实际可食用部分较少。如果追求性价比，可以选择去壳虾或确认净重。不同餐厅标准不同，提前沟通能避免后续纠纷。虾的重量标注问题常见，多问一句更稳妥。