茅酒是什么意思?

茅酒是一种以茅台镇为核心产区的白酒，历史悠久工艺独特。当地人用高粱小麦等原料，经过九次蒸煮八次发酵七次取酒，酿造出酱香型美酒。这种酒色泽微黄香气浓郁，喝起来醇厚绵柔，回味悠长。

茅台镇气候土壤特殊，赤水河水质优良，造就了茅酒不可复制的风味。每年端午制曲重阳下沙，遵循古法手工酿造。酒厂窖藏多年才上市，价格从几百到几千元不等，是宴请送礼的佳品。