梨的最佳保存温度是多少?

梨的最佳保存温度是0到5摄氏度，冰箱冷藏室最合适。低温能延缓梨的成熟过程，保持水分和口感。梨适合用保鲜袋装好，避免水分流失和串味。不同品种的梨保存时间略有差异，一般能存放1到2周。温度过高会导致梨快速变软变质，失去新鲜口感。

梨在常温下容易成熟变黄，不适合长期存放。冷藏时不要和其他水果混放，以免释放乙烯气体加速梨的成熟。买回的梨最好先挑选出成熟的单独存放，未成熟的可以和苹果一起催熟。梨的表皮有损伤时，应尽快食用，避免细菌滋生影响其他梨。