吃仙人球花要撕掉外面黑毛毛吗?

吃仙人球花前最好把外面的黑毛毛撕掉，这些毛毛扎手还容易刺激皮肤。仙人球花的花瓣可以泡水喝，也能炒菜吃，口感清甜。很多人会直接啃着吃，但记得先去掉毛毛，不然嘴巴会痒痒的。黑毛毛虽然能保护花朵，但吃的时候还是处理掉更安全。

仙人球花的黑毛毛其实是一种天然防御机制，能防止动物啃食。花朵成熟后毛毛会变软，但最好还是清理干净。剥毛毛时可以用镊子或者手套，避免直接用手。处理好的仙人球花可以凉拌、煮汤，或者晒干泡茶，营养又美味。