黑咖啡加牛奶是拿铁吗?

黑咖啡加牛奶不一定是拿铁。拿铁需要特定比例的浓缩咖啡与牛奶，一般浓缩咖啡占1/3，牛奶占2/3，还要有细腻的奶泡。普通黑咖啡加牛奶可能只是简单的混合，缺少拿铁的层次感和口感。

真正的拿铁制作讲究技巧，需要将牛奶加热打发成绵密奶泡，再倒入浓缩咖啡。很多人在家随便加牛奶，做出的饮品更像咖啡牛奶，而不是拿铁。拿铁的奶泡厚度和咖啡浓度都有严格要求，随意调整会影响风味。