冰箱上的冰可以吃吗?

冰箱上的冰不能直接吃，里面可能含有细菌和灰尘。冰块长时间存放会吸收异味，比如葱蒜味或鱼肉味，吃进肚子可能拉肚子。有人喜欢嚼冰块解暑，其实伤牙齿还容易胃疼。冰箱里的冰最好化成水再喝，或者用制冰机制干净的冰。

冰箱结冰太厚会影响制冷效果，每月需要清理一次。可以用热水浇化冰层，千万别用金属铲子刮。清理后擦干内壁，防止再次结冰。现在很多冰箱有自动除冰功能，省时又省力。保持冰箱温度在零下18度以下，食物更安全。