一坛猪油是真事吗?

一坛猪油的故事是真实存在的。过去农村家庭常熬猪油储存，一坛能吃上一年。猪油炒菜特别香，还能拌饭吃。冬天猪油会凝固，夏天则化成油状。老人说猪油能润肠通便，孩子吃了长得壮。现在超市也有卖猪油，但自己熬的更香更放心。

这坛猪油见证了岁月变迁。有人家把猪油埋在地下保存，有人用坛子密封好。猪油渣也是美味，撒在粥里香喷喷。猪油价格便宜，一斤才几块钱。逢年过节，家家户户都会熬一坛猪油，寓意日子富足。现在虽然植物油流行，但猪油仍是不少人的心头好。