蒸熟的红薯放冰箱冷藏可以放多久?

蒸熟的红薯放冰箱冷藏可以保存3到5天。冷藏温度在0到4度之间，能减缓细菌滋生。红薯表面用保鲜膜包好，防止水分流失和串味。超过5天红薯容易变干、发黏，口感变差，建议尽快食用。

冷藏时间过长会影响红薯的营养和风味。红薯富含维生素和膳食纤维，放久了营养会流失。如果发现红薯出现霉点、异味或软烂，就不能再吃了。最好分装冷藏，每次取出一部分加热食用，避免反复解冻影响品质。