鸡蛋茶去火是放糖还是盐?

鸡蛋茶去火时放盐更合适，盐能帮助中和体内的燥热，喝起来也更清爽。很多人习惯在煮鸡蛋茶时加一点盐，这样既能保留鸡蛋的营养，又能起到清热的效果。糖虽然甜，但容易让人感觉更燥热，不太适合去火。

鸡蛋茶的做法很简单，把鸡蛋打散煮开，再加点盐调味即可。每天喝一杯鸡蛋茶，对身体很有好处，特别是夏天容易上火的时候。不过要注意盐不要放太多，适量最好，这样喝起来舒服又健康。