电水壶能把水烧到一百度吗?

电水壶能把水烧到一百度。家用电水壶功率一般在1500到2000瓦，加热速度快，几分钟就能把水烧开。标准大气压下，水的沸点就是一百度，电水壶的温控器会在水温达到这个温度时自动断电，确保水不会过度沸腾。

实际使用中，水的最高温度可能略低于一百度，比如高原地区气压低，沸点只有九十度左右。但正常环境下，电水壶的水温基本稳定在一百度左右，足够泡茶、冲咖啡或泡面。