坏的车厘子可以泡酒么?

坏的车厘子能泡酒，但效果可能不理想。新鲜车厘子更适合泡酒，口感和香气更好。坏的车厘子发霉或腐烂，泡酒时容易滋生细菌，影响酒质。建议选择完好无损的车厘子，这样泡出来的酒更安全，味道也更浓郁。

泡酒前需要清洗车厘子，去除杂质和残留农药。用高度白酒浸泡，加冰糖调味，密封保存2个月以上。每天喝一小杯，有助于促进血液循环。坏的车厘子泡酒风险高，不建议尝试，以免对健康造成影响。