百香果酒可以存放多久?

百香果酒能存放2到3年，存放时间取决于密封情况和保存环境。酒瓶要拧紧，放在阴凉避光的地方，避免阳光直射。温度过高会加速变质，最好存放在15到25度的环境中。开封后要尽快喝完，最好在1个月内饮用完毕，这样口感最佳。

百香果酒存放久了颜色会变深，味道也会变淡。如果酒液出现浑浊、异味或者沉淀物，说明已经变质，不能再喝了。自制的百香果酒没有添加防腐剂，保质期更短，建议在1年内喝完。购买的商业百香果酒包装上会标注保质期，开封后要冷藏保存。