超市卖的大黑豆是转基因吗?

超市里卖的大黑豆大多是普通培育品种，不是转基因的。这种豆子颜色深、个头大，价格实惠，适合炖汤或做豆浆。很多商家会明确标注“非转基因”，消费者可以放心购买。转基因大豆主要用来榨油，很少直接当食材卖。

大黑豆含有丰富的蛋白质和纤维，营养很高。农民通过选种和改良种植技术，让豆子长得更大更饱满。超市里的黑豆经过严格检测，安全可靠，大家可以安心食用。