鲷鱼是淡水鱼类吗?

鲷鱼不是淡水鱼类，它们主要生活在海洋中，喜欢栖息在礁石或沙质海底。鲷鱼以藻类、小虾和贝类为食，身体呈椭圆形，颜色鲜艳。成年鲷鱼体长可达30厘米，寿命约10年。有些种类会洄游到河口附近，但它们仍属于海水鱼。

鲷鱼在亚洲和地中海地区很受欢迎，常被用于烹饪。日本料理中的鲷鱼生片和红烧鲷鱼都是经典菜式。鲷鱼繁殖能力强，一次可产数万颗卵。由于过度捕捞，野生鲷鱼数量减少，现在多通过人工养殖满足市场需求。