家用电灶火力大小用电是一样的吗?

家用电灶火力大小用电不一样，小火耗电少，大火耗电多。电灶功率一般在2000瓦到3000瓦之间，开大火时全功率运行，每小时耗电2到3度；小火时功率降低，每小时耗电不到1度。不同火力档位对应不同耗电量，做饭时选对档位能省电。

电灶耗电量还与使用时间有关，大火煮饭快，总耗电不一定多；小火炖菜时间长，累计耗电可能更高。实际用电多少取决于火力大小和使用时长，合理调节火力既能满足烹饪需求，又能避免浪费电。