甲鱼可以上年夜饭吗?

甲鱼能上年夜饭，肉质细嫩，营养丰富，适合红烧或清蒸。一只甲鱼约1-2公斤，足够全家分享。甲鱼汤滋补暖身，冬天吃特别合适。不过野生甲鱼少，养殖的更常见，价格比普通鱼贵一些。

年夜饭讲究讨彩头，甲鱼寓意“长寿”，老人孩子都爱吃。但有人觉得甲鱼外形怪，不太吉利，所以家里摆盘要讲究。甲鱼处理麻烦，饭店做更省事，提前预订就能吃到新鲜的。