商品保质期是什么意思?

商品保质期是指食品或其他产品在规定条件下保持品质和安全的时间段。比如牛奶能放7天，饼干能放6个月，过期后就不能吃了。保质期不是生产日期，而是厂家保证产品最佳风味和安全的期限。过了这个时间，产品可能变质，影响健康。

不同商品的保质期长短不同，罐头能存2年，新鲜蔬菜只能放几天。保质期印在包装上，方便消费者查看。购买时要留意日期，避免买临期商品。存放方式也会影响保质期，比如阴凉干燥处能延长保存时间。