开封的酸奶放在冰箱里,具体能保存多久呢?

开封的酸奶放入冰箱后，一般能保存3到5天。酸奶含有活性乳酸菌，开封后容易滋生细菌，建议尽快食用。每天喝一杯酸奶有助于肠道健康，但超过5天就不要再喝了，以免拉肚子。开封后要密封好，避免串味和污染。

酸奶的保质期受温度影响很大，冰箱温度最好控制在4度以下。开封后的酸奶如果出现异味、结块或冒泡，说明已经变质，必须扔掉。家庭制作酸奶保存时间更短，最好在2天内喝完。开封后未喝完的酸奶可以用来做面膜或护发，别浪费。