伊利经典凝酪能加热吗?

伊利经典凝酪不建议加热食用，加热会破坏其中的蛋白质和益生菌，影响口感和营养。这款凝酪适合直接冷藏后享用，温度过低时可以稍微放置几分钟，但不要用微波炉或热水浸泡。高温会让凝酪变稀，失去原有的细腻质地。

直接食用伊利经典凝酪能保留最佳风味，搭配水果或燕麦片更美味。如果实在想尝试温热版本，可以隔水加热到30度左右，但时间不能超过1分钟。加热后的凝酪容易出水，影响整体体验，建议还是选择原味享用。