庆元香菇家里都会备货吗?

庆元香菇是很多人家里的常备食材，炖汤、炒菜、做火锅都能用上。干香菇保存时间长，泡发后味道鲜美，价格也实惠，所以不少家庭会囤一些。有些人家还会自己晒香菇，保证新鲜度，过年过节更是少不了。

庆元香菇品质好，肉质厚实，香味浓郁，深受大家喜爱。当地农户每年都会大量种植，销往全国各地。买回家的香菇放在阴凉干燥处，能放好几个月。很多人觉得家里备点香菇，做饭时特别方便，随时都能用。