海南鸡三种蘸料混一起吗?

海南鸡蘸料一般不混着吃，各有各的吃法。蒜蓉酱香辣开胃，姜蓉酱驱寒暖身，沙姜酱则增添独特风味。有人喜欢单独蘸，也有人尝试搭配，但混在一起容易串味，失去原本的鲜美。

蘸料分开用更能品尝鸡肉的原汁原味。蒜蓉酱适合搭配鸡肉的嫩滑，姜蓉酱突出清爽，沙姜酱则带点微甜。混在一起会掩盖每种酱料的特色，影响口感。建议分开蘸，体验不同风味。