西瓜在常温下的保质期是多久?

西瓜在常温下能放3到7天，具体要看成熟度和温度。切开的西瓜最好当天吃完，不然容易变质。整颗西瓜放在阴凉通风处，能保存更久。夏天高温时，西瓜可能2天就坏了。冬天室温低，能多放几天。但放久了西瓜会变软、变味，口感变差。

西瓜含水量高，糖分也多，细菌繁殖快。买回家的西瓜别晒太阳，也别捂在塑料袋里。切西瓜的刀具要干净，手也要洗净。如果西瓜表面有裂痕，保质期会缩短。冷藏西瓜能延长保质期，但吃之前记得回温，不然太凉伤胃。