茶叶是什么农作物?

茶叶是山茶科植物的嫩叶，经过采摘、加工后制成的饮品原料。中国茶区广泛分布在南方山区，如福建、云南、浙江等地，每年春季和秋季是主要采摘期。茶叶按工艺分为绿茶、红茶、乌龙茶等，不同品种风味各异，深受人们喜爱。

茶树生长需要温暖湿润的气候，适宜在海拔500米以上的山坡种植。一片茶园每年可产茶叶数十公斤，加工后能制成数千杯茶饮。茶叶富含茶多酚、咖啡碱等成分，具有提神醒脑、帮助消化的作用。如今茶叶已成为全球三大无酒精饮料之一，消费量逐年增长。