冰糖葫芦的保质期是多久?

冰糖葫芦的保质期一般3到7天，具体看保存方式。放冰箱冷藏能延长到10天左右，常温下容易融化变质。制作时糖衣厚度、天气湿度都会影响保存时间。夏天高温时最好2天内吃完，冬天能放久一点。

新鲜冰糖葫芦口感最好，放久了糖衣会变软、果肉出水。买回家尽快食用，开封后密封保存能多放1天。如果出现异味、发霉或糖衣结晶严重，说明已经变质，不能再吃了。