烤箱把虾加热下要多少温度跟时间?

烤箱加热虾的温度设置在180度到200度之间，时间控制在8到12分钟。虾的大小和数量会影响具体时间，较大的虾需要多烤2分钟，虾皮变红且肉质紧实即可取出食用。

预热烤箱能让虾受热更均匀，中途翻面一次能让两面都烤得焦香。虾烤好后静置1分钟，这样肉质会更嫩滑。不同烤箱的火力略有差异，第一次做可以少烤1分钟观察效果。