峨眉山茶是绿茶吗?

峨眉山茶属于绿茶，采用杀青、揉捻、干燥等工艺制成。茶汤清澈，香气清新，口感鲜爽，富含茶多酚和氨基酸。常见的品种有竹叶青、峨眉山雪芽等，冲泡后叶片舒展，色泽翠绿。

峨眉山茶历史悠久，产自四川峨眉山高海拔地区，气候湿润，土壤肥沃。每年春季采摘嫩芽，手工制作而成。这种茶不仅解渴提神，还具有一定的保健功效，深受茶友喜爱。