广西荔枝一般都在什么时候成熟呢?

广西荔枝一般在5月到7月成熟，早熟的品种5月下旬就能摘，晚熟的品种要等到7月。广西气候温暖，雨水充足，特别适合荔枝生长。桂平、钦州、玉林等地都是荔枝的主产区，每年这个时候果农们忙着采摘，市场上荔枝堆得像小山。

不同品种的荔枝成熟时间有差别，三月红最早，妃子笑次之，黑叶和桂味稍晚。荔枝保鲜期短，摘下来两三天就得吃掉，所以当地会做成荔枝干或者荔枝酒。广西人还喜欢用荔枝做甜品，比如荔枝冰、荔枝汤圆，夏天吃起来特别清爽。