电磁炉平底锅可以用煤气灶吗?

电磁炉平底锅不能直接用在煤气灶上。电磁炉锅具底部有特殊磁性层，煤气灶需要导热好的金属锅。普通铁锅或不锈钢锅更适合煤气灶，传热快又安全。电磁炉锅放煤气灶可能烧坏锅底，还容易发生危险。

煤气灶专用锅具种类多，比如炒锅、汤锅、煎锅，都能用电磁炉锅代替。电磁炉锅价格贵，煤气灶锅便宜又耐用。建议分开使用两种锅具，延长寿命更省心。