花菜米是什么东西?

花菜米是一种由花菜加工而成的食材，外形像米粒，口感爽脆。花菜富含维生素和纤维素，低热量高营养，适合减肥人士食用。花菜米可以炒菜、煮汤或做沙拉，做法多样，味道清淡不抢味。花菜米在超市或网店都能买到，价格亲民，容易储存。

花菜米的花朵部分经过切碎处理，保留了花菜的营养成分。花菜米不含添加剂，健康天然，老人小孩都能吃。花菜米煮熟后体积膨胀，分量足，饱腹感强。花菜米搭配肉类或海鲜一起烹饪，能提升菜肴的层次感。花菜米是近年流行的健康食品，受到很多人喜爱。