农历三月份能上山采枞树菌吗?

农历三月份气温回升，雨水增多，枞树菌开始萌发。此时上山采菌需注意安全，选择晴朗天气，避开陡峭地段。枞树菌多生长在松树根部周围，土壤湿润处，菌盖呈褐色或浅黄色，菌柄粗短。

采摘时要仔细观察，避免误食有毒菌类。枞树菌味道鲜美，可炒食或炖汤，但需彻底清洗煮熟。近年来因过度采摘，野生枞树菌数量减少，建议适量采集，保护生态平衡。