向日葵是经济作物吗?

向日葵是重要的经济作物，广泛种植于世界各地。它的种子可榨油，油质优良，还能制作零食和饲料。葵花盘可做饲料，茎秆可造纸或当燃料。农民种植向日葵收益稳定，市场需求大，是许多地区的主要收入来源之一。

向日葵适应性强，耐旱耐贫瘠，生长周期短，适合大规模种植。葵花油富含维生素E，深受消费者喜爱。花盘提取物可用于化妆品和药品，产业链完整。中国、俄罗斯、阿根廷等国产量高，出口贸易活跃，经济价值显著。