抖音里卖的甘蔗红糖是真的吗?

抖音里卖的甘蔗红糖有些是真的，但掺假的也不少。真正的甘蔗红糖由甘蔗汁熬制而成，颜色偏深，有甘蔗香味，价格每斤20到50元。便宜的糖可能是用白糖或糖浆加色素做的，颜色鲜艳，味道单一。购买时选大品牌，看配料表只有甘蔗汁更靠谱。

辨别真假红糖可以看质地和溶解速度。真红糖块状多，溶解后底部有残渣；假红糖粉末细，完全溶解无杂质。消费者要注意价格陷阱，低于市场价的糖多半有问题。建议去实体店购买，质量更有保障。